Cette recette là est en rapport avec mes origines, je suis eurasienne, mon papa est Vietnamien et ma maman est de banlieue parisienne. Ce sont des rouleaux de printemps végétariens car je mange de moins en moins de viande et en plus je n'ai pas de frigo. Mais on peut mettre ce que l'on veut dedans (des crevettes, du poulet...)